Tudo Que Você Precisa Sobre A Gravidez

4 Truques para remover pesticidas de frutas e legumes

pesticidas_frutas

"Eu daria meus filhos dois a cinco anos cultivados sem fertilizantes ou pesticidas, mas são muito caros para nós alimentos ", diz Alba, uma mãe que escreve a partir de Vizcaya. "Simplesmente frutas e vegetais de casca para remover vestígios de produtos químicos que podem conter? E o que acontece com os legumes que não são descascadas?" Pede-nos esta mãe.

Como Alba, muitas mães estão preocupados com a conseqüências que o consumo de vegetais tratados com agrotóxicos pode ter sobre a saúde de crianças e adultos. Felizmente o montante admissível destes produtos químicos é reduzido mais e mais.

A Autoridade Europeia de Segurança Alimentar realiza revisões periódicas dos produtos no mercado, eo último que a agência fez na Espanha descobriu que o 95 por cento das amostras analisadas eram seguros para os consumidores .

E em casa?

é possível reduzir ainda mais os resíduos de pesticidas que contêm vegetais seguindo as medidas recomendadas pela Agência Espanhol Segurança Alimentar

  • lavar frutas e verduras em água corrente, embora Pelen, porque isso evita a contaminação através da faca
  • Use uma escova especial para frutas e vegetais de lavagem. shell (melão, melancia, pepino, abobrinha, etc).
  • seco com toalhas de papel.
  • Se a fruta ou vegetal é comido cru ou cozido com a pele, submergindo por cinco minutos em uma bacia de água e alvejante em proporção a uma colherada de de alvejante para três litros de água e enxaguar. Lye deve ser rotulado como "adequado para a desinfecção de água potável".

Se você seguir estas recomendações e, também fruto de casca irá remover uma grande parte dos resíduos que frutas e vegetais pode conter.

Vegetais orgânicos eles estão livres de pesticidas, , mas são mais caros e nem todas as famílias podem pagar. Se este for o seu caso, não obcecar, particularmente se de que suas crianças têm uma dieta variada e equilibrada.